กระบวนการกัดโลหะต้องอาศัยเครื่องมือตัดหรือมีดตัดในการกำจัดเนื้อโลหะออกจากชิ้นงาน
แรงในการตัดและอุณหภูมิการตัดที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการตัดที่มีค่าสูงเป็นผลต่อความสามารถ
ในการใช้งานของเครื่องมือตัด โดยถ้าค่าแรงตัดมีค่าสูงมากเกินไปจะทำให้เกิดการแตกหักของมีดตัด
และถ้าอุณหภูมิที่เกิดขึ้นในการตัดมีค่าสูงเกินไปจะมีผลให้มีดตัดอ่อนตัวลงและไม่สามารถใช้งานได้
หรือถึงแม้สภาวะทั้งสองไม่เกิดขึ้นแต่การสึกหรอลงของมีดตัดเนื่องจากการใช้งานต่อเนื่องเป็น
เวลานานก็เป็นผลให้มีดตัดนั้นใช้งานไม่ได้เช่นกัน
การพิจารณาเทคโนโลยีการตัดจะให้ความสนใจหลักพื้นฐาน 2 เรื่อง คือ 1) วัสดุที่ใช้ทำ
เครื่องมือตัด (Tool material) และ 2) รูปร่างของเครื่องมือตัด (Tool geometry) หลักพื้นฐานข้อแรกจะเน้นที่การพัฒนาวัสดุที่สามารถทนแรง, อุณหภูมิ และการสึกหรอในงานกัดโลหะได้ ส่วนหลักพื้นฐานข้อที่สองจะเกี่ยวข้องกับการพิจารณารูปร่างที่เหมาะสมของเครื่องมือตัดเมื่อใช้วัสดุและกระบวนการตัดต่างๆ กัน